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Time:2020-09-28
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課程教程內(nèi)容簡(jiǎn)介
每個(gè)女人都曾有過(guò)一個(gè)甜品夢(mèng),想親手做出好吃甜點(diǎn),想擁有一家浪漫的蛋糕店,想給愛(ài)人DIY心意滿滿的甜點(diǎn),想給家人孩子做健康美味的甜點(diǎn)。
千萬(wàn)人氣美食博主坨坨mama,讓你不花大錢(qián)、不費(fèi)時(shí)輕松做出63款超美味健康甜點(diǎn)。每天15分鐘,收獲美食與烘焙硬技能享受生活的同時(shí)帶來(lái)妥妥好人緣。
坨坨mama,千萬(wàn)人氣美食烘焙博主;擁有12年經(jīng)驗(yàn)的美食烘焙博主。百萬(wàn)銷(xiāo)量烘焙書(shū)籍作者;央視大型節(jié)目《中國(guó)味道》全國(guó)36強(qiáng)。
烘焙基礎(chǔ)理論+最全甜點(diǎn)教學(xué)+三大主題場(chǎng)景;視頻教學(xué),清晰展示每個(gè)操作細(xì)節(jié);抓住每個(gè)烘焙成功知識(shí)點(diǎn),讓你輕松從小白進(jìn)階烘焙達(dá)人。
配方升級(jí):經(jīng)典配方全新優(yōu)化升級(jí)
種類(lèi)升級(jí):基礎(chǔ)款零難度輕松進(jìn)階
口感升級(jí):爆款甜點(diǎn),滿足大眾口味提升需求
成功率升級(jí):細(xì)節(jié)指導(dǎo)貫穿始終,新手也能零失敗
詳細(xì)拆解并逐步演示網(wǎng)紅烘焙品制作,讓你15分鐘內(nèi)學(xué)會(huì)臟臟包、提拉米蘇、歐包、慕斯蛋糕等網(wǎng)紅甜點(diǎn)制作。
詳解所有烘焙品制作流程,誤區(qū)解析+解決小竅門(mén),有效減少99%失敗可能
第01課:烘焙器具及原料講解,讓你避過(guò)99%的坑.mp4
第02課:零失敗的餅干通用技法,新手也能一次成功.mp4
第03課:學(xué)擠花先懂這些,才能做出高顏值餅干.mp4
第04課:巧用“切割”小工具,切出創(chuàng)意好玩餅干形狀.mp4
第05課:掌握手工整形竅門(mén),給餅干來(lái)次造型升級(jí).mp4
第06課:奇趣的餅干烘焙,“蜜”制美好的親子時(shí)光.mp4
第07課:超簡(jiǎn)易新手蛋糕,無(wú)需打發(fā)也能搞定.mp4
第08課:網(wǎng)紅人氣戚風(fēng)蛋糕,全面掌握打發(fā)技巧.mp4
第09課:超美味杯子蛋糕,全蛋打發(fā)0失敗秘訣.mp4
第10課:巧用香濃“芝士”,輕松做出頂級(jí)美味.mp4
第11課:冰涼醇甜的慕斯蛋糕,獨(dú)家配方100%成形.mp4
第12課:粉紅少女心甜點(diǎn),和閨蜜共度下午茶時(shí)光.mp4
第13課:基礎(chǔ)甜面包標(biāo)準(zhǔn)做法,保證松軟香甜.mp4
第14課:不一樣的吐司做法,佐餐面包也有新滋味.mp4
第15課:掌握開(kāi)酥折疊手法,吃出層層酥軟濃香.mp4
第16課:15分鐘速成網(wǎng)紅歐包,網(wǎng)紅飲品必搭.mp4
第17課:特色西式甜點(diǎn),帶你體會(huì)異國(guó)風(fēng)情.mp4
第18課:精致甜點(diǎn)集合,節(jié)慶派對(duì)不再怕單調(diào).mp4
彩蛋課:10種口味拔絲蛋糕.mp4
01 對(duì)烘焙有興趣的零基礎(chǔ)小白
02 自己反復(fù)練習(xí),卻總失敗的烘焙愛(ài)好者
03 想提升實(shí)操技巧,開(kāi)私房烘焙坊的求學(xué)者
04 喜歡餅干、蛋糕、面包等的美食愛(ài)好者
05 想親手制作甜點(diǎn),傳遞愛(ài)與溫度的有心人
06 想給孩子家人提供健康美食,提升家庭關(guān)系的女性