【張力】向日本7-11便利店學做標準化管理

Time：2018-06-16

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課程講座內(nèi)容簡介

【張力】向日本7-11便利店學做標準化管理

講師介紹

張力

資深零售專家

曾與日本7-11便利店前CIO碓井誠先生一起運用日本7-11便利店的最佳實踐，為中國的零售、電商等企業(yè)提供咨詢。

長期以來對日本7-11便利店的經(jīng)營理念、經(jīng)營模式、單品管理、自有品牌商品開發(fā)、運營管理、供應(yīng)鏈管理、信息系統(tǒng)、數(shù)據(jù)分析及價值鏈模型等有著深入的研究。對新零售有深刻的理解和獨到的見解。

曾任中日合資咨詢公司總經(jīng)理，電子商務(wù)公司運營副總裁等職。

擔任咨詢公司總經(jīng)理期間，為可的便利店、克莉絲汀餅屋、復星大藥房、好美家、來伊份等企業(yè)提供咨詢，并取得了良好的效果。

擔任電子商務(wù)公司運營副總裁期間，活用7-11的Know-How對公司供應(yīng)鏈進行了改革優(yōu)化，使物流效率及庫存周轉(zhuǎn)率大幅提升。

17年受邀在京東集團，舉行了《日本7-11便利店最佳實踐》的講座，為京東百萬便利店項目提供便利店最佳實踐的借鑒和建議，得到了京東方面的一致好評。

課程介紹

【課程要點】

1、一家門店該有的標配有哪些？

2、為何說單品管理才是應(yīng)對顧客需求的唯一方法？

3、7-11如何進行單品管理？

4、連鎖運營的關(guān)鍵要素

【課程收獲】

1、金三角的基本組織結(jié)構(gòu)

2、一家門店的核心標準

3、如何縮小或消除商品構(gòu)成

4、消費者需求之間差距

【關(guān)于本課】

顧客的需求時時刻刻都在變化，創(chuàng)業(yè)者除了要擁有捕獲到消費者心理變化的敏銳度，還要有與時俱進的商業(yè)模式，擁有兩者，還需靠運氣去跨越每次的時代變化。

但有沒有一些，時代再變，但商業(yè)底層原則不變的超市門店的第一原理性？

7-11就找到了這個門店恒久不變的第一原理——單品管理。

課時：數(shù)萬家7-11連鎖加盟店背后標準化運營管理策略

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